網紅的藏寶箱每到一個地方，總會好奇那裡的星巴克或blue bottle有什麼不同特色而排進旅途中的行程內。這次到神戶時，除了造訪了日本最早的咖啡專賣店之外，還去了一下開在位於曾被堪稱東洋最美外國人居留地區域的blue bottle。
這一帶雖然因二戰時的空襲而讓周圍充滿歐洲氛圍的建築幾乎全毀，但當時整頓完善的格子狀街道設計至今從未改變過。
尚未踏進店內，就已經先被那優美的石造外觀所吸引，巧妙地與兩旁建築融為一體。中央的島形開放式廚房採用挑高的黃銅製骨架，古典中帶微奢的色調就很像這地區給人的第一印象。
我獨自坐在高台木椅上，欣賞著店內洋溢春天氣息的櫻花木枝，喝著一如往常的冰拿鐵，並加點了一份紅豆奶油夾心麵包。紅豆餡相當綿密細緻，香濃的奶油提點了些微鹹度，吃起來意外甜而不膩。
離開店家後，手上提著沒喝完的拿鐵，繼續以旅客的心情，工作的步調去探索這座城市。
Miho的隨筆日記、美景與私藏咖啡店IG:
https://instagram.com/mihowang47
〒650-0039 神戸市中央区前町 1
OPEN 8:00-19:00
#miho的咖啡清單
Search